segunda-feira, 21 de novembro de 2011

Torta de Palmito

Receita da Mamis

Massa:

14 colheres de trigo
2 colheres de manteiga
2 colheres de óleo
1 pitada de sal
Leite para amassar e dar o ponto
1 colher de pó royal

Só amassar. :)

Recheio:

1 lata de palmito grande
1 tomate (eu gosto do italiano)
2 colheres de azeitona picada
temperos: cheiro-verde, cebola
Depois que vc refogar tudo, adicione um copo de leite com uma colher amido de milho

Abra a massa e coloque na assadeira, inclusive nas bordas (o ideal é fazer em uma assadeira com fundo removível - quem quiser me dar uma de presente, eu agradeço hauhauhaa).
Coloca-se o recheio, temperatura ambiente, e a outra parte da massa aberta por cima.
Faça furinhos na massa para o recheio "respirar".

Dá pra uma galera hehehehe

Coisas da Mari: já troquei o palmito por frango desfiado. Ficou ótimo =)
Pronta para ir ao forno:
Nem deu tempo de tirar a foto do depois:







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